Il tè è una bevanda servita calda o fredda prodotta mettendo in infusione in acqua calda (90-80°C) per 3-4 minuti le foglie della pianta del te. Queste contengono un alcaloide chiamato teina o...

Al genere Tuber appartengono di verse specie di funghi, tutti ipogei, ovvero che crescono sottoterra.

Questo il nome scientifico del meglio conosciuto Tartufo.

I tartufi, come...

L’olio di oliva con le sue molteplici proprietà benefiche e i suoi mille usi era conosciuto fin da tempi antichi dai popoli del Mediterraneo e dai popoli arabi. I fenici lo chiamavano “Oro liquido...

Finalmente il caldo tanto atteso è arrivato. Dopo un lungo a freddo inverno l’estate ha fatto capolino e si è presentata subito con temperature alte non gradite a tutti.

Ma almeno in estate...